Fumoir professionnel

N°1 du fumoir en France, Politec vous propose depuis 20 ans des fumoirs professionnels adaptés à votre métier, votre production et aux aliments que vous souhaitez fumer. Des fumoirs inox pour fumer de façon traditionnelle à la sciure de bois, poisson, volaille, viande, charcuterie, à froid ou à chaud. Vous voulez fumer votre poisson ou votre charcuterie, nous avons forcément le fumoir qu'il vous faut.

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Fumoir Helia Smoker Gastronorm

Four fumoir Helia Smoker Gastronorm

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Fumoir électrique FM2-70/60-V2

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Fumoir à viande et poisson pour le fumage à chaud (cuire et fumer), d'une capacité de 65 kg

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Fumoir gaz FM2-70/85

Fumoir gaz FM2-70/85

Fumoir à viande et poisson pour le fumage à froid ou à chaud (cuire et fumer), d'une capacité de 90 kg

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Fumoir gaz FM2-70

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Fumoir à viande et poisson pour le fumage à chaud (cuire et fumer), d'une capacité de 40 kg

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Grand fumoir électrique FM4

Fumoir électrique FM4

Grand fumoir avec générateur de fumée externe pour fumer à chaud (cuire et fumer). Grande capacité de...

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Fumoir à froid FM4

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Fumoir a froid de 1030 x 700 x H1800, grande capacité de 160 kg, pour le fumage des aliments à plat ou...

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Fumoir gaz Maisonnette

Fumoir gaz FM2-70/60 Maisonnette

Fumoir à viande et poisson vitré et éclairé pour fumage à chaud (cuire et fumer), capacité de 65 kg

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Fumoir gaz FM2-70/60

Fumoir gaz FM2-70/60

Fumoir à viande et poisson pour le fumage à chaud (cuire et fumer), d'une capacité de 65 kg

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