Kit de fumée froide

39,00 € H.T

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Kit de fumée froide pour petits fumoirs armoire type Smoki ou équivalent   

Le kit de fumée froide ou économiseur de sciure de fumage permet de réduire considérablement la quantité de sciure nécessaire tout en prolongeant largement le temps de fumage.

Avec environ 60 g de sciure, l'économiseur de sciure produit 6 à 9 heures de fumée froide.  

Le kit comprend :

  • 1 spirale de fumage en inox à placer dans le tiroir à sciure
  • 1 petite pelle à sciure
  • 1 briquet chalumeau

LE PRINCIPE : grâce à la spirale de fumage entièrement grillagée (3 faces), la sciure de fumage est mieux oxygénée et sa combustion plus lente et plus performante. Cela évite en outre la formation de condensation sur la tôle inox qui pourrait stopper la combustion.

Avec le kit de fumée froide on peut également fumer à froid quand les températures extérieures sont plus douces.  

Un système breveté particulièrement avantageux

  • 50 à 70 g de sciure nécessaires contre 500 g ou 1 kg
  • 6 à 9 heures de fumée avec une seule recharge de sciure
  • La sciure est consumée à 99%
  • Réduction de la condensation dans le fumoir
  • Régularité du fumage
  • Garantit un fumage à froid inférieur à 28°C

Important

  • utiliser de la sciure fine de 0.5 à 1 mm, type sciure de hêtre
  • le générateur de fumée froide est livré sans sciure
  • compatible avec les fumoirs armoire petits et moyens (Smoki 3 à FM2-70/85)

Fiche technique

Dimensions220 x 175 x 40 mm

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