Générateur de fumée Giga Smoker

180 €

Générateur de fumée électrique pour fumoir
Jusqu'à 14 heures de fumée froide non stop
S'utilise uniquement avec des copeaux de bois

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Générateur de fumée Giga Smoker

La version XL du célèbre générateur de fumée Easy Smoker.

Devenez un as du fumage à froid avec le générateur de fumée froide Giga Smoker et sa longue autonomie. Simple d’utilisation, ce générateur de fumée assure un allumage et une combustion efficace de la sciure de fumage. Votre production de fumée est 100% maitrisée, le Giga Smoker est un générateur de fumée électrique pour fumoir (ou barbecue) alimenté en copeaux de bois qui garantie une production de fumée lente et légère pour un fumage optimal pouvant durer jusqu’à 14 heures (densité réglable par variateur).

Ce générateur de fumée en acier inoxydable et laiton est adaptable à tout type de fumoirs. Livré avec sa pompe électrique à membrane, ce générateur de fumée est facile à utiliser : il suffit de disposer des copeaux de bois dans le générateur et de l'allumer avec un briquet chalumeau (fournis).

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Les points forts du Giga Smoker

Jusqu'à 14 heures de fumée froide non stop,
Allumage et combustion de sciure maîtrisés,
Aucun risque de cuisson, fumage à froid garanti,
Densité de fumée réglable par variateur,
Facilité d'installation, d'utilisation et de nettoyage,
Compatible avec tout type de fumoir et barbecue.

Le Giga Smoker assure un fumage à froid optimal puisque les aliments fumés (saumon, magret, filet mignon, lard, etc) ne sont pas exposés à la chaleur de la combustion des copeaux de bois.

Ce générateur de fumée électrique offre un réel confort de travail pendant le fumage. Il peut également être utilisé avec un fumoir à chaud et s'adapte à tout type de fumoir* (professionnel, artisanal, fait maison, ménager) ou barbecue avec couvercle. Il peut être fixé au fumoir à l'aide de la visserie fournie ou simplement posé à côté).

Il est livré avec :

2 kg de copeaux de hêtre,
une pompe à air 220V,
un kit de montage facile.

Note : le réservoir en acier inoxydable peut contenir approximativement 1 kg de copeaux de bois (calibre 3 à 10 mm) pouvant générer jusqu'à 14 heures de fumée.

*l'installation du générateur de fumée Giga Smoker peut nécessiter de percer la paroi de votre fumoir.