

Grille fumoirs FM2-70, 70/60, 70/85
Grille inox pour fumer les aliments à plat dans les fumoirs Politec FM2-70, FM2-70/60 et FM2-70/85
Fumoir inox pour le fumage à chaud (cuire et fumer), d'une capacité de 40 kg
Le fumoir électrique FM2-70-V2 spécial fumage à chaud est un fumoir professionnel tout inox conçu pour cuire et fumer à la sciure de bois.
L'appareil idéal pour la cuisson et le fumage de viande façon Texane : brisket (ou poitrine de bœuf/veau) , rib’s, cuisses de poulet.
▷ Fumoir à chaud 5 étages pour grilles de 590 x 330 mm
▷ Dimensions intérieures de 660 x 365 x H1250 mm
▷ Capacité de 50 poissons (250 gr) ou 40 kg de viande
▷ Construction inox avec double paroi isolée (30 mm)
Fumoir à chaud pour cuire et fumer
Fumoir robuste et simple d'utilisation
Grille inox pour fumer les aliments à plat dans les fumoirs Politec FM2-70, FM2-70/60 et FM2-70/85
Bâton de fumoir pour suspendre les produits à fumer dans les fumoirs FM2-70 et 70/60