Sciure de hêtre aromatisée aux herbes de Provence pour fumage à froid ou chaud
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Boite de 2 litres de sciure de fumage aromatisée pour fumage à froid ou à chaud.
Mélange 100% naturel à base de sciure de bois de hêtre, herbes de Provence et épices.
La sciure Gourmet aux herbes de Provence peut être utilisée pour le fumage à froid ou à chaud (granulométrie fine).
Idéal avec la viande, le poisson, la volaille, les fruits de mer, le beurre, l'huile, les oeufs, le pâté de foie, etc.
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Sac de 1 kg de copeaux de bois pour fumoir pour fumer poisson et viande, idéal pour le fumage à chaud.
Sciure de fumage pour fumer viande et poisson, idéal fumage à froid. Sac d'environ 1.4 kg
Une sciure douce et florale pour fumer à froid vos aliments, plats et boissons.
Sac de 1 kg de copeaux de bois de fumage pour fumer la viande rouge et le gibier, idéal pour le fumage à...
Donne une fumée douce, florale, légèrement beurrée, avec une signature aromatique très particulière.
Sac de 15 kg de copeaux de fumage pour fumer à chaud le poisson et la viande.
