Générateur de fumée Easy Smoker

Name: Générateur de fumée Easy Smoker
Brand: Politec
SKU: FUMAAC00
Price: 156 EUR
Availability: InStock

Un système ingénieux qui optimise vos fumages à froid. Produisez facilement jusqu'à 8h de fumée non stop.

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156 €

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Devenez un as du fumage à froid avec le générateur de fumée froide Easy Smoker et sa longue autonomie. Simple d’utilisation, ce générateur de fumée assure un allumage et une combustion efficace de la sciure de fumage. Votre production de fumée est 100% maîtrisée, l’Easy Smoker est un générateur de fumée électrique pour fumoir (ou barbecue) alimenté en copeaux de bois qui garantie une production de fumée lente et légère pour un fumage optimal pouvant durer jusqu’à 8h sans remplissage (densité réglable par variateur).

Ce générateur de fumée en acier inoxydable et laiton est adaptable à tout type de fumoirs. Livré avec sa pompe électrique à membrane, ce générateur de fumée est facile à utiliser : il suffit de disposer des copeaux de bois dans le générateur et de l'allumer avec un briquet chalumeau (fournis).

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Les points forts de l'Easy Smoker :

8 heures de fumée froide non stop
allumage et combustion de sciure maitrisé
aucun risque de cuisson, fumage à froid garanti
densité de fumée réglable par variateur
facilité d'installation, d'utilisation et de nettoyage
compatible avec tout type de fumoir et barbecue

L’Easy Smoker assure un fumage à froid optimal puisque les aliments fumés (saumon, magret, filet mignon, lard, etc) ne sont pas exposés à la chaleur de la combustion des copeaux de bois.

Ce générateur de fumée électrique offre un réel confort de travail pendant le fumage. L’Easy Smoker peut également être utilisé avec un fumoir à chaud. Il s'adapte à tout type de fumoir* (professionnel, artisanal, fait maison, ménager) ou barbecue avec couvercle. Il peut être fixé au fumoir à l'aide de la visserie fournie ou simplement posé à côté).

Il est livré avec :

1 kg de copeaux de hêtre
une pompe à air 220V
un kit de montage facile

Note : le réservoir en acier inoxydable peut contenir approximativement 550 g de copeaux de bois (calibre 3 à 10 mm) pour environ 8 heures de fumée.

*l'installation du générateur de fumée Easy smoker peut nécessiter de percer la paroi de votre fumoir