Pour caves Dry Ager V2. Attention, ampoule différente suivant la version de votre cave.
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Attention : il existe 2 ampoules différentes suivant la version de votre cave de maturation. Choisissez bien l'ampoule qui correspond à votre cave.
Ampoule à clipser de rechange pour lampe UVC des caves de maturation à viande Angus, Kobe et Taurillon.
La lampe UVC stérilise entièrement l'air de la cave en supprimant toutes les bactéries et germes dangereux. Le volume d’air de la cave est stérilisé 40x par heure.
Note : la lampe UVC est située dans boîtier de désinfection UVC (1 ampoule nécessaire)
Important : le fabricant Dry consseille de remplacer l'ampoule de la lampe UVC une fois par an.
Pour caves de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S, charge maximale de 25 kg
Grille de maturation inférieure pour cave Taurillon, Black et DX500 Premium S, charge maxi. de 20 kg
Pour caves à maturer Dry Ager, charge maximale de 100 kg
Filtre de rechange pour caves de maturation à viande Dry Ager
Peut contenir 4 briques de sel rose. Pour caves de maturation Dry Ager Angus, Kobe et DX1000 Premium S
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Sel Himalaya exhausteur de goût et purifiant pour cave Angus, Kobe et DX1000 Premium S. 100% naturel.
Socle réhausseur laqué noir attractif pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S
Pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S, charge maximale de 80 kg
