Cave de maturation DX 500 Premium S Black
Cave Dry Ager Black édition pour maturer viande, poisson, charcuterie
Grille standard pour cave de maturation Taurillon V2, Black et DX500 Premium S, charge maxi. de 20 kg.
+ infosGrille standard pour cave de mûrissement à viande Dry Ager
Grille de maturation compatible avec les caves Taurillon V2, Black et DX500 Premium S.
Attention : grille non compatible avec la cave de maturation Taurillon, première version.
Cave Dry Ager Black édition pour maturer viande, poisson, charcuterie
DRY AGER® – l'Original. Pour maturer viande, saucisson, poisson, fromage et bien plus encore. Capacité...
300 pages sur la maturation et l'affinage de viande, volaille, charcuterie, poisson
Pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S, charge maximale de 40 kg
Pour caves de maturation Taurillon, Black et DX500 Premium S, charge maximale de 15 kg
Pour affiner saucisson et jambon dans la petite cave de maturation Politec Taurillon.
20 étiquettes alimentaires de marquage avec pique métallique pour distinguer aisément vos pièces de...
Socle réhausseur laqué noir attractif pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S
Sel de l'Himalaya exhausteur de goût pour cave de maturation Taurillon, Black et DX500 Premium S,...
Pour caves de maturation Dry Ager de 1e génération. Attention, ampoule à visser.
Peut contenir 2 briques de sel rose. Pour cave de maturation Taurillon, Black et DX500 Premium S.