Fumoir à viande et poisson Smoki 4
Petit fumoir professionnel pour bien débuter dans le fumage à froid, dimensions 500 x 400 x H800 mm
Tige inox de 36 cm pour suspendre les produits à fumer dans les fumoirs Smoki 4, 5, 6 et FM2
+ infos
Le bâton de fumage pour fumoir Politec Smoki 4, 5, 6 et FM2 permet de bien suspendre les produits alimentaires à fumer dans ces fumoirs armoire (fumage vertical).
Il est en général associé aux crochets de fumage ou à de la ficelle alimentaire (fumage à la ficelle).
Ce bâton de fumage de 36 cm est compatible avec les fumoirs Politec Smoki 4, 5, 6 et FM2.
Note : le bâton de fumage est vendu à l'unité et sans crochet.
Petit fumoir professionnel pour bien débuter dans le fumage à froid, dimensions 500 x 400 x H800 mm
Fumoir de 500 x 400 x H1500 mm, capacité jusqu'à 25 kg, idéal pour le fumage à froid de produits...
Petit fumoir professionnel pour le fumage à froid à plat ou suspendu, dimensions 500 x 400 x H1000 mm
Fumoir à froid adapté au fumage de filets de saumon entiers, dimensions 500 x 400 x H1250 mm, finition...
Spirale de fumage modulable pour fumoir, spécial fumage à froid, jusqu'à 20h de fumée non stop.
Bloc résistance complet avec minuterie pour fumoirs de table FT2 et FT4
Cloche de fumage en verre borosilicate ø260 x H174 mm pour pistolet et pipe fumoir
Un détergent pour fumoir pour éliminer efficacement les résidus de fumage
Cloche de fumage en verre borosilicate ø130 x H282 mm pour pistolet et pipe fumoir
Pour fumer à chaud avec le fumoir Smoki 3 ou Smoki 3XL
Serpentin de fumage pour fumoir, spécial fumage à froid, jusqu'à 11h de fumée non stop.
Grille de 360 x 260 mm pour fumer les aliments à plat, fumage horizontal.