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Une broche très pratique permettant de transformer votre tournebroche en rôtissoire. Un équipement idéal pour cuire à la broche les poulets, canards, jambonneaux, rôtis, etc.
Cette broche à balancelles de 1800 mm est compatible avec tous nos tournebroches professionnels bois équipés d'une broche de 1800 mm.
Elle est composée d'une broche centrale, de 2 supports et de 4 paniers balancelles, le tout entièrement en inox (adaptateur moteur électrique inclus).
L'installation sur le tournebroche est aisée et sa grande simplicité d'utilisation facilite les manipulations et la mise en place des volailles ou autres pièces de viande.
Longueur de broche | 1800 mm (diam. 26,9 mm) |
Poids | 8 kg |