Four à braise 120 Lux ED
Grand barbecue fermé pour cuisson à la braise des viandes et accompagnements. Jusqu'à 200 couverts
Pour refroidir la température de la fumée du P120 Lux
+ infosChapeau inox pour four à braise P120 Lux pour utilisation extérieure ou refroidir la température de la fumée dans le conduit de ventilation et améliorer la sécurité du coupe feu ( la fumée est mieux extraite par la hotte).
Note : non compatible avec les fours à braise P70 à P90D Lux.
Nos fours à braises Lux sont équipés d'origine d’un régulateur de sortie des fumées interne et d'un coupe-feu interne, mais en ajoutant un coupe-feu externe et un chapeau, on réduit la température des fumées et on améliore la sécurité lors de l’installation du four sous une hotte d’extraction.
Pour une installation en intérieur sous hotte d'extraction, choisir le kit fumée sous hotte.
Grand barbecue fermé pour cuisson à la braise des viandes et accompagnements. Jusqu'à 200 couverts
Barbecue à 2 niveaux pour cuisson à la braise des viandes et accompagnements. Jusqu'à 290 couverts