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Réf.
FUMTF1
Fumoir à froid FT1 Prémium
Fumoir professionnel compact idéal pour le saumon fumé maison pouvant fumer 2 filets de saumon simultanément
+ infos
- Fumage horizontal ou fumage vertical
- Fumoir professionnel compact prêt à l'emploi
- Peut fumer 2 filets de saumon simultanément
Caractéristiques
- Type de fumage :
- Fumage à froid
- Dimensions :
- L700 x P210 x H170 mm
- Nombre de niveaux :
- 2
- Dimensions grille(s) :
- 540 x 195 mm (2x)
- Poids à vide :
- 5 kg
- Capacité :
- 2 filets de saumon, 1.5 kg de magret, 1.5 kg de filet mignon
- Conception :
- inox AISI 301
- Votre métier :
- Boucherie-charcuterie
Epicerie fine
Hôtellerie restauration
Poissonnerie
Traiteur