![Crochet à saumon fumé Crochet à saumon fumé](https://www.politec-france.com/3139-medium_default/crochet-a-saumon.jpg)
![Fumoir à saumon Smoki 3 XL](https://www.politec-france.com/2996-home_default/fumoir-smoki-3-xl.jpg)
Fumoir Smoki 3 XL
Fumoir à froid pour usage privé avec belle hauteur de 1100 mm idéale produits longs (saumon, poitrine,...
Crochet inox 200 mm pour fumer des filets de saumon suspendus
+ infosUn crochet en inox spécialement conçu pour le fumage du saumon.
Sa forme étudiée est idéale pour suspendre côte à côte les filets de saumons dans votre fumoir à froid vertical.
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Fumoir de 700 x 400 x H1500 mm, capacité jusqu'à 40 kg, idéal pour le fumage traditionnel à froid du...
Fumoir de 710 x 850 x H1800 mm, capacité jusqu'à 90 kg, idéal pour le fumage à froid vertical ou...
Fumoir à froid adapté au fumage de filets de saumon entiers, dimensions 500 x 400 x H1250 mm, finition...
Techniques et recettes pour fumoir. Un livre de 283 pages dédié au fumage à chaud maison avec de...
Un détergent pour fumoir pour éliminer efficacement les résidus de fumage
Boite de 30 allume-sciure pour allumer facilement la sciure de fumage
Accessoire de chauffe pour fumer à chaud avec les fumoirs Smoki 4, 5 et 6
Bloc résistance complet avec minuterie pour fumoirs de table FT2 et FT4
Spirale de fumage modulable pour fumoir, spécial fumage à froid, jusqu'à 20h de fumée non stop.
Tige inox pour suspendre les produits à fumer dans les grands fumoirs FM4, FM5 et FM6
Spirale de fumage pour réussir facilement vos fumages à froid. Jusqu'à 7h de fumée non stop.