

Fumoir Smoki 3 XL
Fumoir à froid pour usage privé avec belle hauteur de 1100 mm idéale produits longs (saumon, poitrine,...
Crochet inox 200 mm pour fumer des filets de saumon suspendus
+ infosUn crochet en inox spécialement conçu pour le fumage du saumon.
Sa forme étudiée est idéale pour suspendre côte à côte les filets de saumons dans votre fumoir à froid vertical.
Fumoir à froid pour usage privé avec belle hauteur de 1100 mm idéale produits longs (saumon, poitrine,...
Fumoir de 700 x 400 x H1500 mm, capacité jusqu'à 40 kg, idéal pour le fumage à froid de saumon
Fumoir de 710 x 850 x H1800 mm, capacité jusqu'à 90 kg, idéal pour le fumage à froid vertical ou...
Fumoir à froid adapté au fumage de filets de saumon entiers, dimensions 500 x 400 x H1250 mm, finition...
Un détergent pour fumoir pour éliminer efficacement les résidus de fumage
Tige inox de 36 cm pour suspendre les produits à fumer dans les fumoirs Smoki 4, 5, 6 et FM2
Cloche de fumage en verre ø245 x H150 mm pour pistolet et pipe fumoir
Accessoire de chauffe pour fumer à chaud avec les fumoirs Smoki 4, 5 et 6
Crochets inox robustes pour suspendre vos aliments dans le fumoir (2 tailles)
Accessoires de fumage pour garantir une fumée froide et économiser la sciure. Jusqu'à 11h de fumée non...
Découvrez des techniques de salage, de fumage à froid ou à chaud et de conservation,...
Boite de 30 allume-sciure pour allumer facilement la sciure de fumage