Tournebroche méchoui professionnel

Appareils de cuisson à la broche pour des évènements festifs authentiques et conviviaux.

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Tournebroche mechoui

Besoin d'un tournebroche professionnel pour la cuisson à la broche de vos pièces de viande ? Adressez-vous au spécialiste du tournebroche destiné à un usage professionnel. Nos appareils sont conçus pour rôtir ou griller cochon de lait, jambon ou agneau et offrent un rendement quantitatif et qualitatif pour votre association, club sportif, collectivité, comité des fêtes ou restaurant. La braisière verticale associée au moteur électrique garantit une cuisson uniforme et régulière ainsi qu'un grand confort de travail.

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Tournebroche et méchoui au feu de bois L1000

Tournebroche mechoui bois L1000

Cuisson à la broche au feu de bois avec foyer vertical et broche motorisée de 1000 mm. Jusqu'à 40 kg.

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Tourne broche pro gaz L1000

Tournebroche mechoui gaz L1000

Cuisson à la broche au gaz avec 3 brûleurs et broche motorisée de 1000 mm. Jusqu'à 40 kg.

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Tournebroche professionnel au charbon avec toiture L1400

Tournebroche bois L1400 avec toit

Cuisson à la broche au feu de bois avec foyer vertical et broche électrique de 1400 mm. Jusqu'à 60 kg.

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Tourne broche bois avec toit L1800

Tournebroche bois L1800 avec toit

Cuisson à la broche au feu de bois avec foyer vertical et broche électrique de 1800 mm. Jusqu'à 60 kg.

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Grand tournebroche bois pour 2 méchouis L1400

Tournebroche double bois L1400

Tourne broche professionnel inox avec 2 broches electriques de 1400 mm et foyer vertical pour cuire au...

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Barbecue au charbon de bois C600

Barbecue et tournebroche C800

Barbecue professionnel en inox pour cuisson au charbon horizontale et verticale, pour 6 à 14 personnes

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Tournebroche méchoui

Notre tournebroche méchoui permet une cuisson à la broche de toutes vos pièces de viande, les plus grosses en particulier. Au feu de bois ou au gaz, cet appareil professionnel offre à vos clients une cuisson spectacle de grande capacité. À poser ou à encastrer dans un jardin, découvrez également notre gamme de barbecues professionnels.

Découvrez notre collection de tournebroches pour méchoui

Nos barbecues tournebroche permettent de rôtir vos pièces de viande (agneau, cochon) au feu de bois ou au gaz. Le foyer vertical, associé au moteur électrique de nos tournebroches professionnels, fournit une cuisson uniforme et régulière de vos grosses pièces de viande.

Nos modèles de tournebroche professionnel inox au feu de bois sont équipés d'une broche de 100 cm minimum. La broche rotative en acier inoxydable supporte un poids de viande de 40 kg. Certains modèles sont facilement démontables pour le transport.

Nos modèles de tournebroches pour méchoui

Selon le type de tournebroches pour méchoui, nos modèles reposent sur un chariot ou disposent de 4 pieds. Certains sont équipés d'une toiture de protection inox. La surface de cuisson varie selon la capacité et les dimensions du tournebroche.

Politec propose des accessoires pour votre tournebroche : porte-broche inox ou broche anglaise à barbecue.

Et vous accompagne dans le choix de votre tournebroche méchoui.

Vérifiez également la disponibilité de nos produits professionnels, comme le barbecue professionnel au charbon, mais aussi le barbecue gaz professionnel. Nous répondons à toutes vos questions concernant la cuisson de la viande au charbon de bois ou au grill.