Fumoir à viande et poisson FM2-70
Fumoir de 700 x 400 x H1500 mm, capacité jusqu'à 40 kg, idéal pour le fumage à froid de saumon
🌿 Vendredi Saint est férié en Alsace. Nous serons exceptionnellement fermés ce 3 avril.
Ces grilles professionnelles permettent de fumer les aliments posés à plat dans les fumoirs Politec (filet de saumon, magret de canard, etc).
Note : grille vendue à l'unité.
Fumoir de 700 x 400 x H1500 mm, capacité jusqu'à 40 kg, idéal pour le fumage à froid de saumon
Fumoir profond de 700 x 600 x H1500 mm, capacité jusqu'à 65 kg, idéal pour le fumage à froid vertical ou...
Fumoir de 710 x 850 x H1800 mm, capacité jusqu'à 90 kg, idéal pour le fumage à froid vertical ou...
Fumoir inox laqué noir spécial GMS pour fumer à froid viande et poisson, capacité de 10 à 12 filets de...
Fumoir à froid spécial grande distribution avec allume-sciure électrique, jusqu'à 12 filets de saumon
Tige inox pour suspendre les produits à fumer dans les grands fumoirs FM4, FM5 et FM6
Tige inox de 36 cm pour suspendre les produits à fumer dans les fumoirs Smoki 4, 5, 6 et FM2
Accessoires de fumage pour garantir une fumée froide et économiser la sciure. Jusqu'à 11h de fumée non...
Tige inox de 60 cm pour suspendre les produits à fumer dans le fumoir FM2-70/85
Table inox pour rehausser les fumoirs Smoki 4, 5 et 6 et améliorer le confort de travail
Bloc résistance complet avec minuterie pour fumoirs de table FT2 et FT4
Un système ingénieux qui optimise vos fumages à froid. Produisez facilement jusqu'à 14h de fumée non...
Un détergent pour fumoir pour éliminer efficacement les résidus de fumage
Grille de 530 x 325 mm pour fumer les denrées alimentaires à plat (fumage horizontal).
