Fumoir à viande et poisson FM2-70
Fumoir de 700 x 400 x H1500 mm, capacité jusqu'à 40 kg, idéal pour le fumage à froid de saumon
Ces grilles professionnelles permettent de fumer les aliments posés à plat dans les fumoirs Politec (filet de saumon, magret de canard, etc).
Note : grille vendue à l'unité.
Fumoir de 700 x 400 x H1500 mm, capacité jusqu'à 40 kg, idéal pour le fumage à froid de saumon
Fumoir profond de 700 x 600 x H1500 mm, capacité jusqu'à 65 kg, idéal pour le fumage à froid vertical ou...
Fumoir de 710 x 850 x H1800 mm, capacité jusqu'à 90 kg, idéal pour le fumage à froid vertical ou...
Fumoir inox laqué noir spécial GMS pour fumer à froid viande et poisson, capacité de 10 à 12 filets de...
Fumoir à froid spécial grande distribution avec allume-sciure électrique, jusqu'à 12 filets de saumon
Boite de 30 allume-sciure pour allumer facilement la sciure de votre fumoir
Générateur préconisé pour le fumage à chaud. Production de fumée intense idéal pour la viande
Table inox avec étagères pour un meilleur confort de travail lors des fumaisons
Crochets inox robustes pour suspendre vos aliments dans le fumoir (2 tailles)
Spirale de fumage modulable pour fumoir, spécial fumage à froid, jusqu'à 20h de fumée non stop.
Accessoires de fumage pour garantir une fumée froide et économiser la sciure. Jusqu'à 11h de fumée non...
Tige inox de 59 cm pour suspendre les produits à fumer dans les fumoirs FM2-70 et 70/60
Table inox pour rehausser les fumoirs Smoki 4, 5 et 6 et améliorer le confort de travail
