

Barbecue avec tournebroche pour des grillades et des cuissons à la broche au charbon de bois. Broche electrique de 1200 mm pour pièce de viande de 50 kg
+ infosBarbecue et tournebroche charbon B1470
▷ Cuisson traditionnelle au charbon de bois
▷ 2 modes de cuisson : grillades et mechoui
▷ Grande surface de cuisson de 1200 x 320 mm
▷ Tournebroche motorisé longueur 1200 mm
Ce tournebroche barbecue XXL à double foyer offre 2 modes de cuisson possibles (horizontal et vertical). Il permet de cuire au charbon de bois des grillades traditionnelles (saucisses, steak, côtelettes…) sur 2 grilles de cuisson réglables en hauteur (3 niveaux) et rôtir à la broche des pièces de viande jusqu'à 50 kg (mechoui, cochon de lait, agneau, etc).
Un barbecue avec tourne broche conçu pour un usage intensif et facilement déplaçable grâce au chariot pliable équipé de 2 poignées de transport et de 2 grandes roues adaptées à tout type de terrain.
Barbecue professionnel en acier
Tournebroche bois avec moteur électrique
▷ Cuisson à la broche au charbon pour pièces de viande jusqu'à 50 kg
▷ Cuve verticale en acier peinture epoxy noir avec barres très robustes
▷ Tourne-broche avec moteur électrique mono. 220V (2 tours/minute)
▷ Broche de 1200 mm avec lardoires pour maintenir les pièces à rôtir
▷ Lèchefrite inox amovible pour recueillir les jus de cuisson
Les avantages de ce combiné bbq / méchoui
LES +
▷ La cuisson est régulière grâce à la rotation lente de la broche.
▷ La cuisson verticale est plus saine car sans contact direct avec la fumée et les flammes.