Tourne broche barbecue bois B1470

Barbecue et tournebroche charbon B1470
▷ Cuisson traditionnelle au charbon de bois
▷ 2 modes de cuisson : grillades et mechoui
▷ Grande surface de cuisson de 1200 x 320 mm
▷ Tournebroche motorisé longueur 1200 mm

Ce tournebroche barbecue XXL à double foyer offre 2 modes de cuisson possibles (horizontal et vertical). Il permet de cuire au charbon de bois des grillades traditionnelles (saucisses, steak, côtelettes…) sur 2 grilles de cuisson réglables en hauteur (3 niveaux) et rôtir à la broche des pièces de viande jusqu'à 50 kg (mechoui, cochon de lait, agneau, etc).

Un barbecue avec tourne broche conçu pour un usage intensif et facilement déplaçable grâce au chariot pliable équipé de 2 poignées de transport et de 2 grandes roues adaptées à tout type de terrain.

Barbecue professionnel en acier

• Cuisson de grillades classiques au charbon de bois
• Belle surface de cuisson de 2x (600 x 320 mm)
• 2 grilles de cuisson acier réglables sur 3 niveaux
• Foyer à braise en acier peinture epoxy noir
• 2 tiroirs à cendres en acier peinture epoxy noir

Tournebroche bois avec moteur électrique

▷ Cuisson à la broche au charbon pour pièces de viande jusqu'à 50 kg
▷ Cuve verticale en acier peinture epoxy noir avec barres très robustes
▷ Tourne-broche avec moteur électrique mono. 220V (2 tours/minute)
▷ Broche de 1200 mm avec lardoires pour maintenir les pièces à rôtir
▷ Lèchefrite inox amovible pour recueillir les jus de cuisson

Les avantages de ce combiné bbq / méchoui

• Conception ingénieuse et résistante à double foyer
• Chariot à 2 grandes roues adapté à tout type de terrain
• Structure épaisse et robuste conçue pour un usage intensif
• Belle surface de cuisson grill avec 2 grilles indépendantes
• Grande broche motorisée avec lardoires et lèchefrite inox

LES +
▷ La cuisson est régulière grâce à la rotation lente de la broche.
▷ La cuisson verticale est plus saine car sans contact direct avec la fumée et les flammes.