

Socle pour cave de maturation DX1000
Socle réhausseur laqué noir attractif pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S
Pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S, charge maximale de 80 kg
+ infosBâton de suspension inox pour caves de maturation Politec et Dry Ager.
Un bâton en acier inoxydable conçu pour suspendre les pièces de viande à maturer dans les armoires de maturation suivantes :
Le bâton est vendu à l'unité sachant que ces caves de maturation peuvent recevoir 2 bâtons de suspension maximum.
La charge maximale par bâton de suspension est de 80 kg.
Socle réhausseur laqué noir attractif pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S
Pour caves de maturation Taurillon, Black et DX500 Premium S, charge maximale de 15 kg
Pour l'affinage du saucisson et jambon dans les caves de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S
Meuble Dry Ager attractif avec rangements et pieds réglables pour la petite cave de maturation DX500.
Peut contenir 4 briques de sel rose. Pour caves de maturation Dry Ager Angus, Kobe et DX1000 Premium S
Pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S, charge maximale de 40 kg
Pour affiner saucisson et jambon dans la petite cave de maturation Politec Taurillon.
Pour caves à maturer Dry Ager, charge maximale de 100 kg
Pour cave Taurillon V2, Black et DX1000 Premium S, charge maxi. de 20 kg par claie