Fumoir à viande et fumoir à poisson
Dim: 400 x 500 x 1500 mm
Construction acier inoxydable ou acier zingué (selon option)
Foyer Bois, électrique ou gaz (selon option)
5 niveaux
Permettant le fumage à froid et à chaud (avec option électrique ou gaz)
Contrôle de la température par thermomètre
Ventilation réglable par clapet haut et bas
Peut être équipé de grilles (400 x 360 mm) ou tiges + crochets
Dim: 400 x 500 x 1500 mm
Capacités : 20 à 25 kg de viande ou 30 à 35 poissons (pièces de 250 grs)
5 niveaux
Peut être équipé de grilles (400 x 360 mm) ou tiges + crochets
Livré avec un thermomètre
Poids: 47 Kg
Prix : de 769€h.t. à 1598€h.t. (selon finitions et options)
Référence : FB-1121
Prix : 
Infos techniques