Sac de 1 kg de sciure de bois de fumage pour fumer viande, volaille et poisson, idéal fumage à froid.

Sciure de bois de fumage pour fumer viande, volaille et fromage, idéal fumage à froid (env. 1,5 kg).

Lot de 114 plaques PSE noires pour offrir une présentation exceptionnelle et une meilleure DLC aux...

Sac de 1 kg de sciure de bois de fumage pour fumer viande, charcuterie et gibier, idéalement pour le...

Crochet inox 200 mm pour fumer des filets de saumon suspendus

Granulats de rafles de maïs 100% végétale pour essuyeur à couverts (prix au kilo)

100 plaques à saumon de 200 x 250 mm idéal pour emballer sous vide le saumon fumé tranché

50 plaques à saumon de 200 x 600 mm idéal pour emballer sous vide le saumon fumé tranché

Crochet de fumage pour poisson pesant plus de 500g

Lot de 155 plaques PSE noires pour offrir une présentation exceptionnelle et une meilleure DLC aux...

Sac de 15 kg de copeaux de fumage pour fumer à chaud le poisson et la viande.

Sac de 1 kg de copeaux de bois pour fumoir pour fumer poisson et viande, idéal pour le fumage à chaud.

163 pages de recettes et de conseils autour du fumage

Fumoir de table idéal pour le fumage du poisson ou du magret, pouvant fumer 2 filets de saumon...

100 plaques cartonnées de 120 x 200 mm, idéal pour la mise sous vide de saumon fumé tranché

Serpentin de fumage pour fumoir, spécial fumage à froid, jusqu'à 18h de fumée non stop