
Fumoir à froid FT1 Prémium
Fumoir professionnel compact idéal pour le saumon fumé maison pouvant fumer 2 filets de saumon...
Fumoir professionnel compact idéal pour le saumon fumé maison pouvant fumer 2 filets de saumon...
Sac de sciure de fumage pour fumer viande, volaille et fromage, idéal fumage à froid.
Lot de 120 plaques PSE noires pour offrir une présentation exceptionnelle et une meilleure DLC aux...
Accessoires de fumage pour garantir une fumée froide et économiser la sciure. Jusqu'à 11h de fumée non...
Un système ingénieux qui optimise vos fumages à froid. Produisez facilement jusqu'à 8h de fumée non...
Assortiment de 9 sciures de fumage pour fumer à froid vos aliments, plats et boissons.
Pour caves de maturation Dry Ager de 2nd génération. Attention, ampoule à clipser.
Spirale de fumage modulable pour fumoir, spécial fumage à froid, jusqu'à 20h de fumée non stop.
Huile pour pompe à vide de 40 à 300 m³/h. Pour l'entretien courant de la pompe de votre machine sous...
Une sciure douce et florale pour fumer à froid vos aliments, plats et boissons.
Fil vendu au mètre pour barre de soudure de machine sous vide à cloche Boss et compatible.
Bloc résistance complet avec minuterie pour fumoirs de table FT2 et FT4
Sac de 15 kg de copeaux de fumage pour fumer viande et gibier, idéal pour le fumage traditionnel à...
Résistance vendue au mètre pour machine sous vide à cloche Boss Titan et compatible.
Une sciure atypique à base de bois de fût de vin rouge pour fumer à froid vos aliments, plats et...
5 sacs Dry Aged pour une viande maturée fait maison, contenance de 8 à 10 kg de viande.
Machine sous vide professionnelle à aspiration extérieure tout inox avec barre de soudure de 330 mm
Charbon naturel de qualité professionnelle pour barbecue et four à braise (sac de 100L). Haut pouvoir...