Sciure de hêtre - 10L
La sciure de fumage la plus utilisée pour fumer poissons et viandes, idéal pour le fumage à froid. Sac...
Cloche de fumage en verre borosilicate ø130 x H282 mm pour pistolet et pipe fumoir
+ infosCloche à fumée pour cocktail ø130 x H282 mm pour pistolet et pipe fumoir.
Cette cloche de fumage en verre borosilicate est un accessoire indispensable pour fumer ou aromatiser de manière optimale toutes sortes de boissons, hautes ou larges, avec le pistolet à fumer ou la pipe fumoir.
Son principal intérêt, au delà de l'aspect attractif de la fumée sous cloche est d'isoler les cocktails sous la cloche pour concentrer le fumage.
L'avantage de ce type de cloche à fumée avec orifice en silicone est de pouvoir fumer ou aromatiser les boissons sans soulever la cloche pour faire passer le tuyau du pistolet ou de la pipe de fumage.
Note : cloche de fumage très résistante aux chocs et aux variations de températures grâce au verre borosilicate.
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Appareil de fumage rechargeable pour fumer délicatement les aliments et les cocktails. Idéal restaurant...
Appareil de fumage à piles pour fumer délicatement aliments et cocktails. Idéal restaurant et bar.
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Accessoires de fumage pour garantir une fumée froide et économiser la sciure. Jusqu'à 11h de fumée non...
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